La reunión se ha celebrado en el restaurante ‘Da Luigi’, colaborador de la asociación, en la urbanización La Motilla, de Dos Hermanas.
24 de septiembre de 2026. La Junta Directiva de la Asociación Provincial de Celíacos de Sevilla (ASPROCESE) ha celebrado una reunión de trabajo en el restaurante ‘Da Luigi’, situado en la urbanización La Motilla, de Dos Hermanas. Se trata de un encuentro especial al desarrollarse fuera de la sede de la asociación y en uno de los establecimientos colaboradores con ASPROCESE.
La reunión ha permitido hacer balance de las actividades desarrolladas hasta ahora y, especialmente, poner en común las próximas líneas de trabajo de la asociación. El objetivo ha sido analizar las iniciativas en marcha, compartir propuestas y establecer nuevas actuaciones para seguir mejorando los servicios que ASPROCESE ofrece a las personas celíacas y sus familias.
En el encuentro han participado el presidente, Francisco Javier Hurtado de Godos; la vicepresidenta, Ángeles García González; la secretaria, Juana Montañés Martínez; la tesorera, Ana María González Cabrera, y los vocales Cinta Pinto Martínez, José Antonio Santos Márquez, Paloma Paneque Sosa y Joaquín García Rubio. También ha participado los responsables de Nutrición, Claudia Alejandra Mellado Luque; Administración, Fátima González Zarate Cantero y Comunicación, Francisco Javier Burrero Rodríguez.
El presidente de ASPROCESE, Francisco Javier Hurtado de Godos, ha destacado que la reunión ha servido para “hacer un repaso de todas las actividades que hemos hecho hasta ahora y ver la línea de trabajo que vamos a emprender en el futuro”. En este sentido, ha señalado que durante el encuentro “han salido ideas muy fructíferas y muy potentes” y ha animado a los socios a seguir participando en esta nueva etapa.
‘Da Luigi’ es colaborador de ASPROCESE y forma parte desde 2011 del convenio Sevilla Sin Gluten. El establecimiento ha realizado el proceso de adaptación de sus instalaciones y protocolos, formación del personal y auditorías necesarias para ofrecer una oferta dirigida a las personas celíacas.
Una asociación al servicio de las personas celíacas
ASPROCESE nació en 2007 con el objetivo de ofrecer un servicio cercano a las personas celíacas de la provincia de Sevilla. La asociación trabaja para mejorar su calidad de vida, defender sus derechos, favorecer su integración social y garantizar una alimentación sin gluten segura. Está declarada de Utilidad Pública desde marzo de 2022.
Ser socio permite acceder a diferentes servicios de la asociación, entre ellos las reuniones de acogida para personas recién diagnosticadas, consultas con nutricionista, información y alertas alimentarias, acceso a CELIGUIA y a la red de establecimientos de restauración sin gluten, además de acuerdos y ventajas con entidades colaboradoras.
La Junta Directiva ha querido aprovechar esta reunión para reforzar precisamente esa idea: que ASPROCESE debe ser un espacio cercano y útil para sus socios, en el que puedan plantear dudas, aportar propuestas y participar activamente.
“Hasta ahora hemos hecho cosas, pero lo mejor está por venir”, ha afirmado el presidente, que ha animado a las personas celíacas de la provincia a formar parte de ASPROCESE y acompañar a la asociación en esta nueva etapa.
El encuentro celebrado en Dos Hermanas supone así un nuevo paso en la planificación de las próximas actuaciones de ASPROCESE, que continuará informando de los nuevos proyectos y actividades que se vayan poniendo en marcha.
Leave a reply